Front and Back of House.jpg

Rengjøring og hygiene for matservice

Oppnå de rene resultatene kundene deres forventer, samtidig som dere sparer vann, energi og til slutt kostnader.

Renhet er nøkkelen til en positiv matopplevelse. Med økt bevissthet om hygiene og matsikkerhet, forventer kunder intet mindre enn plettfrie fasiliteter samt servise og bestikk. Fra restaurantkjøkken til spisesal, fra håndhygiene til maskinoppvask – tilbudene våre for matservice gir 

  • skinnende servise som gjør kundene fornøyde
  • nyskapende løsninger som virker, mot viruser
  • stadig opplæring og innsikt for kontinuerlig forbedring
  • klare og enkle programmer og prosesser, slik at staben sparer tid og penger


Forbedrer resultatene til matservicen

Gir fullstendig beskyttelse for deres medarbeidere, gjester og rykte på en miljøbevisst måte

White cogs on navy blue background

Forbedre driftseffektivitet

gjennom 24/7 oppgavebasert digital opplæring og ekspertise

Happy Guests

Forbedre tilfredsheten til gjester

Omfattende program for å sikre rene, trygge miljøer for en enestående opplevelse for gjester

White leaf on navy blue background

Redusere bærekraftig fotavtrykk

opptil  98 % reduksjon i karbonutslipp i forbindelse med transport

Ecolab Food Safety

Kjøkkenhelter på jobb

Våre løsninger og teknologier med Kitchen Hero gir målbar verdi for spesifikke utfordringer kunden må ha, inkludert mangel på arbeidskraft, økte kostnader og bedre fokus på folkehelse, sikkerhet og bærekraft gjennom de kombinerte fordelene til løsningene og tjenestene våre.


Løsninger for spisesal og restaurantkjøkken for å bidra til å oppnå en positiv matopplevelse

Ecolab Apex Blocks

Maskinoppvask

Apex

For hver matopplevelse er det én ingrediens som ikke kan overses, nemlig rent servise.

KitchenPro

Kjøkkenhygiene

KitchenPro

Pass på at matlagingsutstyret og kjøkkenoverflatene er rene og vedlikeholdes, og at maten dere serverer, er trygg.

A person washing their hands showing us personal hand hygiene

Håndhygiene

Nexa

Å vaske hendene er ett av de første tiltakene for å forhindre spredning av infeksjon og matbårne patogener.

food service cleaning off counter

Restaurantens kundeområder 

allrengjøringsmidler

Rengjøringsprodukter med høy ytelse og bærekraft gir et rent og sunt innemiljø for alle.

Ytterligere tilbud og ressurser

Food Service

Tilbud for spøkelseskjøkken og virtuelle kjøkken

Våre omfattende tilbud for spøkelseskjøkken kombinerer industriledende produkter og dokumentert ekspertise for å levere trygge innemiljøer og innfri forventningene til dagens kunder.

Ecolab On-demand Digital Training on a tablet

Digital opplæring etter forespørsel

Digital opplæring fra Ecolab etter forepørsel bidrar til å gripe tak i dagens utfordringer med arbeidskraft og høyere nivå av renhet gjennom oppgavebasert opplæring tilgjengelig 24/7 på alle slags enheter. 

restaurant server working on a tablet in the front of house

Nettseminarer om matsikkerhet og saker angående folkehelse

Er dere interesserte i å finne ut mer om mikrobielle risikoer for driften av spisesal, konsekvensene av regulatoriske endringer – eller kanskje ta et dypere dykk inn i de dagligdagse delene av matsikkerhet og folkehelse? Ecolabs nettseminarer om matsikkerhet og folkehelse er gratis presentasjoner på nettet som tar tak i disse emnene med mer, for eksperter innenfor matbransjen, akademia og forskrifter samt mateksperter.

African American Service Rep meeting with restaurant manager in kitchen using Ecolab Sales & Service on phone.

Ekspertise i matsikkerhet som du kan stole på

Teamet vårt med eksperter i matsikkerhet er tilgjengelig for å gi uovertruffen, forskningsbasert veiledning, ekspertise og service. Fra tekniske konsultasjoner og opplæring til forskning og utvikling – dere har direkte tilgang til et komplett nettverk av støtte, tjenester og ekspertise.

Young girl sneezing into a facial tissue

Forebygging av sesongvirus

Folkehelse og vellykket drift går hånd i hånd. Hold folk og virksomheten sunn og frisk i forkjølelses- og influensasesongen med ekspertressurser, løsninger og registrerte produkter som er dokumentert effektive mot vanlig forkjølelse, influensa, SARS-CoV-2 og Norovirus.

sustainabilityreport

Innvirkningen vår på bærekraft

Hos Ecolab er bærekraft en integrert del av alt vi gjør. Gjennom teknologi, informasjon, service og opplæring på stedet hjelper vi selskaper verden over med å oppnå enestående forretningsresultater kombinert med positiv miljømessig og sosial innvirkning.

Female white TM talking with white male chef about dishware

Støttet av service av verdensklasse

Fra service på stedet, opplæring i salg og støtte til fjernhjelp og opplæring av medarbeidere etter forespørsel 24/7 – serviseteamet vårt er her når og hvor dere trenger det.

Ecolab Healthcare mailing list registration

Nyhetsbrev

Abonner på e-postlisten vår i dag for å holde dere oppdatert på de nyeste innovasjonene, forskningen, arrangementene, tjenestene og de beste tipsene våre for å holde omgivelsene deres rene og trygge, drive effektivt og oppnå bærekraftmålene deres.