Innsikt

Nestlé er ett av verdens største og mest mangfoldige mat- og drikkevareselskaper. Grunnlagt for mer enn 150 år siden, tilbyr de produkter for mennesker og kjæledyr i 185 land over hele verden. 

Selskapets formål er å frigjøre kraften som ligger i mat og drikke, for å forbedre livskvaliteten for mennesker i dag og for kommende generasjoner. Nestlé har også forpliktet seg til å oppnå effektivitet som fremmer verdiskapning, for å akselerere lønnsom vekst – samtidig som de støtter ambisiøse bærekraftsmål.

Tiltak

I samarbeid med sin mangeårige partner, Ecolab, implementerte Nestlé en rekke løsninger utviklet for å forbedre effektivitet og produktivitet, gi kostnadsbesparelser og minimere miljøpåvirkningen. De inkluderer

Ren på stedet-løsninger (CIP): Disse leverer en skreddersydd tilnærming til rengjøringssystemer innen mat- og drikkevarebransjen. Ecolabs CIP-løsninger har hjulpet Nestlé med å optimalisere rengjøringsresultater, forbedre behandlingstid, redusere kostnader, øke produktivitet og redusere vann- og energibruk.

Én måte Nestlé har oppnådd disse resultatene på, er gjennom en kald CIP-prosess – som reduserer energiforbruket gjennom lavere vanntemperatur – sammen med Ecolabs proprietære kjemiløsninger. Dette reduserer mengden tid, energi og vann som trengs for rengjøring og desinfisering.

3D TRASAR-teknologi™: Dette automatiseringsprogrammet er drevet av ECOLAB3D™ og optimaliserer vannsystemer ved å kombinere smart teknologi, egenskapene til Connected Chemistry™, omfattende ekspertise og handlingsbar innsikt. Vår 3D TRASAR-teknologi™ har bidratt til å beskytte utstyr for å oppnå maksimal effektivitet for vann-, energi- og utslippsbesparelser.

Andre innovative teknologier, som løsninger for behandling av biologisk avfall, har hjulpet Nestlé med å redusere avløpsvann og fast avfall, noe som har økt overholdelse, spart tid og senket kostnader.

Nestlé og Ecolab samarbeider også tett om TPA-inspeksjoner (Total Plant Assessment), som gir en helhetlig gjennomgang av vann- og energibruk ved Nestlés anlegg, etterfulgt av anbefalinger for bevaring av disse livsviktige ressursene.

Resultater

Gjennom felles mål og innovative løsninger i toppklasse, har partnerskapet mellom Nestlé og Ecolab bidratt til økt produksjon og forbedret ytelse samt betydelige vann-, energi- og kostnadsbesparelser.

Det har også bidratt til å unngå generering av utslipp av drivhusgasser, avløpsvann og fast avfall, og støtter Nestlé i arbeidet med å fremme vekst-, effektivitets- og bærekraftsmålene ytterligere, samtidig som det fremmer verdiskapning og lønnsomhet.