ECOLAB EVERYDAY-programmet
Raskere sjekklister og økt samsvar
- ECOLAB EVERYDAY automatiserer sjekklistene for matsikkerhet og integrerer slike data på tvers av kilder som matsikkerhetsrevisjoner, mattilsynsinspeksjoner og bruk av rengjørings- og desinfeksjonsprodukter. Dette hjelper dere med å rasjonalisere komplekse restaurantprosesser og beskytte mot unike desinfeksjonsutfordringer, samtidig som driften blir raskere og dataene blir synligere og nøyaktigere.
Teknologi kombinert med service
- ECOLAB EVERYDAY er en innovativ, datadreven teknologiløsning som støttes av teamet vårt av matsikkerhetseksperter. Ved hjelp av ECOLAB EVERYDAY kan vi analysere data fra flere kilder og hjelpe operatører med å forutsi hvilke restauranter som er mest utsatt for avvik innen matsikkerhet. Tiltaksplaner koordineres deretter for å gi opplæring i hvordan man retter opp problemene og sørger for konsekvens for steder som er utsatt for risiko.
Forenkle drift og ledelsesoversikt
- ECOLAB EVERYDAY kombinerer digitale sjekklister, fjernstyring av temperatur og push-kommunikasjon for å gi rask og enkel tilgang til informasjon som gir en bred oversikt over matsikkerheten for driften deres.
Vi lanserer ECOLAB EVERYDAY
ECOLAB EVERYDAY drar nytte av teknologi til å enklere overvåke matsikkerhetsrisiko og videre tilby en unik kombinasjon av datainnsamling, analyse og servicetiltak som utgjør et fullstendig program utviklet for å gjøre mer enn å bare overvåke matsikkerhetsrisiko.
MATSIKKERHET
- Gjør sjekklistesamsvaret bedre
- Gjør sjekklistenøyaktigheten bedre
BESPARELSER
- Mindre restauranttid for å fylle ut sjekklister
- Mindre administrasjonstid for gjennomgang av sjekklister
ENKLERE
- Brukervennlig
- Intuitiv rapportering for enklere administrasjon
- Autoadministrert organisatorisk hierarki
Videogalleri
Digitale sjekklister
Datastrømmer
Integrert service
Rapporteringsvarsling
ECOLAB EVERYDAY kontra manuell temperaturmåling av mat
Hver dag bruker restaurantpersonale timevis på å måle og registrere temperaturen på maten de serverer kundene. Jo mer tid du tilbringer med å fylle ut sjekklister, desto mindre tid er tilgjengelig for andre oppgaver. Se hvordan ECOLAB EVERYDAY kan forbedre kjøkkeneffektivitet.