En av kundene våre hadde et sikkerhetsproblem på pepperonianlegget sitt: vannet arbeiderne måtte bruke til rengjøringen var varmt – det holdt hele 63 °C. Dette ble for varmt for partnernes sikkerhet. Kunden ønsket gode rengjøringsresultater med lavere vanntemperaturer og raskere oppstart etter at desinfiseringen var ferdig.
Selskapet sparte i alt 10 460 dollar og økte produksjonen med 260 timer i året.
Anleggets hygieneavdeling samarbeidet med Ecolab om å bruke Advantis FC-rengjøringsprogrammet vårt på anleggets råforedlingsområder. Anlegget opprettholdt sin normale tørkeoppsamling, forskylling, skumming og etterskyllingsprosedyrer. Samtidig tok de i bruk et EPA-registrert rensemiddel, og de holdt lavere vanntemperaturer gjennom hele prosessen.
Advantis FC-programmet vårt ga bedre rengjøringsresultater på pepperonianlegget med lavere vanntemperatur. Selskapet så at dette ga mange fordeler, blant annet:
Anlegget fikk også raskere oppstart. Dette førte til mindre bruk av tid og energi da kjølerommet gikk fra 5 oC til 10 oC i stedet for 15 oC etter hygienisering.
Men viktigst av alt var at kunden oppnådde bedre sikkerhet for medarbeiderne på følgende måter:
Kunden sparte en time per natt i produksjonstid, tilsvarende 260 timer i året. De opplevde en energibesparelse på 7 400 USD per år på råsiden* av anlegget fra oppvarming til 49 oC i stedet for 63 oC. Anlegget eliminerte klorforsterkerne fra prosessen, noe de sparte 760 USD på i året. Og endelig opplevde kunden en energibesparelse på 2 300 USD i året ved at de endret temperaturen på kjølerommet fra 10 oC til 5 oC.
I alt sparte kunden 10 460 USD og 260 produksjonstimer i året ved pepperonianlegget ved å begynne å bruke Advantis FC-programmet.
*Råsiden utgjør 1/3 av anlegget
Besøkende som så på denne historien, så også på
