1. Hjem
  2. Konseptene våre
  3. Hva vi tilbyr
  4. COVID-19 Ressurser for matservice og matsikkerhet
Ecolab covid-19 food service and food safety procedures, guidelines and educational resources.

Koronavirus (COVID-19):
Beskyttelse begynner med forebygging

Strategier for matservice og matsikkerhet

Utbruddet av COVID-19-pandemien har hatt enorm innvirkning på hele verden og nærmere bestemt for hvordan mennesker lever og tenker. Ecolab er her for å samarbeide med dere om å navigere gjennom disse enestående utfordringene for virksomheten deres, dele kritisk og relevant informasjon for å bidra til å forhindre spredning av infeksjon og gi veiledning om gjenåpning og opprettholde en ren, trygg og sunn drift.  Vi bidrar til å beskytte og bygge opp tillit hos medarbeiderne og gjestene deres.
Hotel Room Image
Verktøy for å sikre gjestene

Bidra til å forsikre gjestene om at driften deres er trygg når det gjelder COVID-19. Last ned og se de nyeste materialene for å sikre gjestene.

People out to eat sitting around a table.
Skadedyrløsninger for restauranter

Ecolab Pest Elimination, en essensiell tjenesteleverandør, er stolt av å tjene våre lokalsamfunn og kunder ved å beskytte folkehelse, matsikkerhet og eiendom mot skadelige effekter av skadedyr. Mens innvirkningen av COVID-19 er vidtrekkende, er Ecolab godt posisjonert for å fortsette å tilby tjenester for skadedyrhåndtering for å sikre helse og sikkerhet på fasilitetene deres.

 

Ressurser som bidrar til å beskytte medarbeiderne og gjestene deres

Ecolabs globale team av eksperter har som svar på COVID-19-pandemien, bygd opp et bibliotek med ressurser som bidrar til å beskytte medarbeiderne og gjestene deres.
COVID-19 images for use on Ecolab.com INST EU pages
Veggkart

Last ned og skriv ut veggkartene våre for håndhygiene og desinfisering for kontakt med mat og annet.

COVID-19 images for use on Ecolab.com INST EU pages
Hygieneplaner

Last ned og skriv ut rengjørings- og desinfiseringsplanene våre for forebygging og for mistenkte eller bekreftede tilfeller av COVID-19.

Digital Checklist
Nettbaserte sjekklister for gjenåpning

Utnytt ferdig utfylte sjekklistemaler for gjenåpning og legg inn daglige prosedyrer for Covid-19 gjennom nettbaserte verktøy for​​​​​​​ oppgavehåndtering – SmartTask. Ser du etter et papiralternativ, se ressursportalen vår.

COVID-19 images for use on Ecolab.com INST EU pages
Ecolabs ressursportal

Ressurser, lenker og anbefalte fremgangsmåter for en gjennomtenkt tilnærming til forberedelse for koronavirus, respons og gjenåpning av virksomheten din på en trygg og effektiv måte.

Hold deg oppdatert om COVID-19

 

Situasjonen med COVID-19 endres daglig. Ecolab er deres pålitelige samarbeidspartner, og tilbyr ekspertise og veiledning om hvordan dere kan bidra til å bekjempe spredningen av COVID-19 og redusere risiko for medarbeidere og kunder. Fyll ut dette skjemaet for å holde deg oppdatert om den nyeste informasjonen om COVID-19 og meld deg på for å motta salgsfremmende informasjon som er spesifikk for bransjen deres.

Koronavirus: redusering av risikoen for infeksjoner

Bruk denne videoen til å hjelpe dere med å opplyse medarbeiderne om måter som bidrar til å bekjempe spredningen av koronavirus.

Praktisere og fremme riktig håndvask

Håndvask kan være en av de viktigste måtene å forhindre enhver form for virusutbrudd på.

Webinar om koronavirus:
Praktisk veiledning for å bidra til å redusere risiko for infeksjon og beskytte virksomhetene deres

Se på eksperter fra Ecolab som gir en oppdatering om det nåværende utbruddet, deler kritisk, relevant informasjon og gir praktisk veiledning for å bidra til å holde medarbeiderne og kundene deres trygge.

Kom snart tilbake for nye webinarer.

Ecolab Expert

Ruth Petran, Ph.D., CFS

Senior Corporate Scientist, matsikkerhet og folkehelse

Dr. Petran tilbyr teknisk ekspertise og konsultasjon til interne og eksterne kunder om matsikkerhet og folkehelsespørsmål, ved å identifisere og spore nye trender innenfor matsikkerhet og nye styringsstrategier.

Spørsmål. Trenger jeg å øke brukshyppigheten eller doseringen av desinfiseringsmiddel eller rengjøringsmiddel?
Svar.
Bruk av spesifikke desinfiseringsmidler kan være nyttig i bekjempelsen av COVID-19. Alle desinfiserings- og rengjøringsmidler skal brukes som anvist på produktetikett/instruksjoner. Dette er imidlertid et godt tidspunkt til å styrke opplæringen og overholdelsen for å sikre at overflater og områder med høy berøring blir ordentlig rengjort og at de ansatte bruker beste praksis for smitteforebygging mens de er på jobb.

Spørsmål. Har Ecolab et produkt som kan brukes mot koronavirus?
Svar. Ja, vi tilbyr spesifikke desinfiseringsmidler som har vist seg å være effektive mot virus som det som forårsaker COVID-19 (koronavirussykdom), når de brukes som anvist. Vi tilbyr også veiledning og opplæring i riktige rengjøringsprosedyrer for å redusere risikoen for COVID-19. Hvis du er en nåværende kunde, bør du snakke med din kontoansvarlig for spesifikk informasjon. Hvis du ikke er en nåværende kunde, kan du gå til Ecolab.com for å kontakte oss via e-post eller telefon.

Spørsmål. Hvor lenge vil koronavirus overleve på overflater?
Svar.
Det korte svaret er at det vet vi ikke ennå. Dette er et nytt virus, og studier har akkurat begynt. Data fra Verdens helseorganisasjon (WHO) antyder at det ikker er stor sannsynlighet for overføring av COVID-19 fra en infisert overflate. Praktisk sett vil risikoen være mye lavere fra overflater enn fra en direkte dråpe som beveger seg gjennom luften fra en smittet person. Som i enhver potensiell utbruddssituasjon, anbefales riktig infeksjonsforebygging med desinfiseringsmiddel for overflater og områder med høy grad av berøring.

Spørsmål. Hvordan kan de ansatte i kost og losji beskytte seg i sitt arbeidsmiljø?
Svar.
Ansatte i hotell eller kost og losji bør følge standard infeksjonsforebyggende teknikker – som å vaske hendene ofte, holde seg hjemme når en er syk, bruke godkjente desinfiseringsmidler som anses å virke mot et nytt viralt patogen som følger de spesifiserte prosedyrene. 

Spørsmål: Siden testing ikke er mulig ved å bruke COVID-19, hvordan bestemmes det hva slags kjemiske desinfiseringsmidler som kan brukes mot COVID-19?
Svar:  For nye eller ferske virus som COVID-19, er ikke selskaper i stand til å skaffe seg utbruddsstammen av viruset for å teste effekten av desinfiseringsmidlene sine. Enkelte land har retningslinjer eller generelle krav som tar seg av dette (f.eks. US EPA Emerging Viral Pathogen Guidance*, EUs virale krav) ved å bruke et hierarki over mottakeligheten til virus for desinfiseringsmidler. Generelt sett er disse retningslinjene basert på et produkts evne til å drepe et virus som er vanskeligere å drepe, og det kan kreve eller ikke kreve forhåndsgodkjenning for bruk i utbruddssituasjoner.  Det må utvises forsiktighet med å bruke passende fortynning til riktig kontakttid for det aktuelle bruksområdet som er oppført på produktetiketten for å muliggjøre desinfisering mot SARS-CoV-2. Hvis du er en nåværende kunde, bør du snakke med den kontoansvarlige for å få spesifikk informasjon. Hvis du ikke er en nåværende kunde, kan du gå til Ecolab.com for å kontakte oss via e-post eller telefon.

*I USA må et produkt forhåndsgodkjennes av US EPA. Det må være et desinfiseringsmiddel for sykehus og ha godkjent språk for nye virale patogener på hovedetiketten.